Calcium

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Les produits laitiers représentent à eux-seuls prés de la moitié des apports en Calcium des Français soit >42% des apports totaux (7).

• Le fromage consommé seul ou comme ingrédient dans des préparations culinaires : plats industriels, pizzas,sandwichs..., 
• les yaourts, 
• les fromages frais 
• et le lait.

Parmi les autres contributeurs en Calcium, on retrouve :

• l'eau bue au travers des eaux, boissons rafraichissantes et boissons chaudes (12%)
• les légumes et les fruits (3 à 6%)